Milhojas de berenjena

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INGREDIENTES: 2 berenjenas Aceite de oliva Sal y pimienta pimentón dulce origan 🔹 1 cebolla aceite de oliva 2 pimientos 2 dientes de ajo sal y pimienta Carne picada 300g Pimentón dulce Comino Jengibre cilantro puré de tomate 250g 150 ml de agua 🔹 Muzzarella 150g Parmesano 60g Orégano seco Aceite de oliva 1ª Cocción: Hornear a 180°C durante unos 20 minutos 2º Cocción: Volver a meter al horno a 180°C durante unos 15 minutos.