martes, 1 de enero de 2019

sopa de almendra

https://www.recetasdeescandalo.com/sopa-de-almendras-receta-de-postre-de-navidad-tradicional/

200 g de pasta de almendra
1 l de leche
Pan y canela al gusto.

Se deja deshaciéndose la pasta en medio litro de leche fría, aplastando la pasta con los bordes.
Se añade el resto de la leche y el pan y se calienta sin que llegue a hervir. Se tiene unos 5 ninutos.
Se deja enfriar hasta que esté a la temperatura deseada. Se añade canela