Arroz con pollo

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Los ingredientes . 300 g de pechuga de pollo medio calabacín una zanahoria Un pimiento verde Un bol pequeño de guisantes Una cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharas de aceite 50 g de aceitunas 2 cucharas de salsa de tomate Una cuchara de salsa de soja 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita jengibre 1/4 cucharadita de pimienta Sal al gusto