Guisantes con pollo y alcachofas

 https://youtu.be/0fcn5Kvw0ls

INGREDIENTES (Para 4 personas): 400 g. guisantes frescos o congelados 4-5 alcachofas 250 g. Pollo en trozos 800 ml. Caldo de verduras o carne 1 cebolla pequeña 4-5 dientes de ajo Una copa (generosa) de vino Fino o Blanco 1/2 cucharadita de cúrcuma Sal Pimienta Aceite de oliva 1 Limón Un puñado de perejil fresco Agua