Guiso de pelotas

https://www.youtube.com/watch?v=dj-ZPqf6AM0

300 g de alubias
100 g de panceta
100 g de morcilla
150 g de chorizo
1 hueso de jamón
2 pimientos choriceros
medio limón
5 cucharadas de tomate frito
comino molido
orégano
1 huevo
250 g de maicena
100 g de calabaza
2 patatas medianas
1 cebolla