Milhojas de berenjena, tomate y mozarella

https://www.youtube.com/watch?v=5LWnjYkGxb4

16 RODAJAS DE BERENJENAS DE 0,5 CM DE GROSOR (1 BERENJENA GRANDE) 16 RODAJAS DE TOMATE DE 1 CM DE GROSOR (3 TOMATES GRANDES) 12 MEDIAS LONCHAS DE MOZZARELLA 1 BOLA DE MOZZARELLA FRESCA 2 HUEVOS FRESCOS 60 MILILITROS DE LECHE 40 GRAMOS DE QUESO RALLADO Ó PARMESANO ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, SAL, PIMIENTA NEGRA Y ORÉGANO AL GUSTO ---