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INGREDIENTES:
- 250-300 gr. Queso Curado Viejo de Oveja (Cuánto más seco mejor)
- 100 ml. Aceite de Oliva
- 2 Cucharadas (soperas) Pimentón Dulce o Picante (o ambos)
- 3-4 Dientes de Ajo
- 1 Pimiento Choricero o 1 Ñora
- Pimienta negra (opcional)
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