lunes, 28 de julio de 2025

Garbanzos a la marinera

https://www.youtube.com/watch?v=nb8LRekv040 Ingredientes: 500 gr de gambones o langostinos, 400 gr de garbanzos cocidos, 500 gr de patatas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 500 gr de calamar, 3 tomates de pera, aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón y sal. Para el caldo: 1 tomate, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, perejil, 1 litro de agua, 1/2 copita de brandy.

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