Crema de brocoli. Receta de Cocina al natural

https://www.youtube.com/watch?v=KFHZxe4pFZ4

Ingredientes para 4 personas

• ¹/₄ pieza de cebolla blanca
• 1 pieza de brócoli
• aceite de oliva extra virgen
• 1 pizca de bicarbonato de sodio
• ¹/₂ taza de crema de leche de vaca
• 1 pizca de nuez moscada
• sal
• 1 ¹/₂ tazas de caldo de pollo
• 50 gramos de queso fresco

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