500 grs de patatas para cocer
125 grs de habas tiernas congeladas
1 cebolleta tierna
2 huevos
6 corazones de alcachofas en conserva
125 grs de habas tiernas congeladas
1 cebolleta tierna
2 huevos
6 corazones de alcachofas en conserva
Para el aliño: 1 yogur natural, 1 dientes de ajo, 1 cucharadita de mejorana seca (o de orégano seco, en su defecto), aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, sal y pimienta
Para acompañar: lechuga crujiente, tomates frescos y aceitunas negras
http://www.isasaweis.com/cocina-y-dietetica/recetas/saladas/video/ensalada-griega-de-patata
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