lunes, 1 de febrero de 2016

Salsa barbacoa

https://www.youtube.com/watch?v=9Nb5Vn-vKC0

https://www.youtube.com/watch?v=HM4vraRGpjM

Ingredientes: . 1 Diente Ajo bien machacado ½ Cebolla rallada 300 g Salsa de tomate kétchup 100 ml Vinagre de manzana (O 70 ml de vinagre de vino blanco) 3 Cucharadas Miel de abejas 4 Cucharadas Azúcar moreno 3 Cucharadas Zumo de limón recién exprimido 3 Cucharadas Mostaza suave (Si es mostaza de Dijon 2 cucharadas) 3 Cucharadas Salsa Perrins (Salsa Inglesa o Worcestershire) 1 Cucharada Pimentón dulce ahumado (Paprika) 3 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra Al gusto sal Al gusto Pimienta negra recién molida

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