Primer receta:
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
200 ml de nata para cocinar
un bote de pimientos de piquillo
1 diente de ajo
1 cebolla.
Se sofríe la cebolla y el diente de aja
Se añaden los pimientos de piquillo a fuego bajo con el aceite en el que venía envasados y se sofría a fuego bajo
Se añade la nata durante cinco minutos y se tritura
Segunda receta:
Hacemos una salsa de piquillo triturando 150 g de piquillo, un diente de ajo, una yema de huevo, 10 g de zumo de limón, media cucharadita de pimentón dulce, una pizca de pimienta de cayena y una rebanada de pan duro.
Tercera receta:
Nata
10 pimientos
Quesitos
Cebolla
Ajo
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