Huevos turcos

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Ingredientes 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva 1 o 2 dientes de ajos 1 cebolla grande o ( 2 pequeñas ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Sal 1 Huevo 100 ml de leche 1 Cucharada y media de harina de trigo común Mix de pimienta o pimienta negra molida 6 huevos cocidos Rodajas de tomate Queso rallado ( Mozzarella ) Tomillo Pimentón dulce Orégano